|
|
Gehaktballen Met Pit
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram rundergehakt -
1 sjalotje fijngehakt -
1 ei -
3 eetlepels paneermeel -
1 flesje Maggi Vloeibare Rundvleesjus -
nootmuskaat -
2 eetlepels boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak het rundergehakt aan met het fijngehakte sjalotje, ei, paneermeel en 1 theelepel Maggi Vloeibare Rundvleesjus. Breng het gehaktmengsel verder op smaak met wat nootmuskaat (versgeraspt), zout en peper
Maak met natte handen gehaktballen. Braad de ballen in 2 el boter rondom bruin, laat ze gaar worden met het deksel op de pan
Neem de ballen uit de pan, blus het braadvocht af met 1,5 dl water en breng de jus op smaak met 1 el Maggi Vloeibare Rundvleesjus.
|
|
|